商品説明
増量中!淡路島の名産「淡路島3年とらふぐ」のてっさ盛り。旨味・歯ごたえに自信あり。
内 容 | とらふぐ刺身(約180g)35cm皿盛り(約5〜6人前)、湯引き皮75g、ぽん酢・紅葉おろし(小袋6個)、食べ方レシピ、3年とらふぐ証明書付き |
賞味期限 | 発送日より3日間 |
保存方法 | 要冷蔵 |
原材料 | 3年とらふぐ(淡路島産) |
商品説明 | ◆とらふぐ師『前田若男』が丹精込めて育てあげた『淡路島3年とらふぐ』 「美味いっ!」 その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。 こちらの商品は、◆兵庫県認証食品【淡路島3年とらふぐ】のふぐ刺し。 発送前に職人が活きとらふぐをさばき、一枚一枚丁寧に皿に盛り付け、てっさ(ふぐ刺し)に致します。ふぐ刺しの他に、コラーゲンたっぷりフグ湯引き皮、ぽん酢、紅葉おろしが付いております。 【若男水産】のとらふぐは、自家漁場で3年間真心込めて育て、一貫管理生産をしております。 見た目も豪華なふぐ刺しで、3年かけて育てることでしか味わえない、至福の旨味と歯ごたえを存分にお楽しみ下さい。 |
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