商品説明
薄造りたたき盛り！少し火で炙り、一枚一枚手作業で仕上げてます。| 内 容 | とらふぐたたき(約70g)22cm皿盛り(2〜3人前)、食べ方レシピ、3年とらふぐ証明書付き |
| 賞味期限 | 発送日より３日間 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 原材料 | 3年トラフグ(淡路島産) |
| 商品説明 | 淡路島を代表とする「淡路島３年とらふぐ」のたたき盛り。 旨味・歯ごたえに自信あり。ご注文をいただいてから、丁寧に火で炙り、さっと氷水に付け、充分に水気を切ったら、一枚一枚手作業で薄造りたたき盛りに致します。 お好みに応じてポン酢・もみじおろし・ネギ・あさつき等でお召し上がりください。 セットには、食べ方レシピが付きます。 |
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