淡路島3年とらふぐ若男水産

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[島のおすそわけ]淡路島天然鱧!風味豊かな鱧すきセット(3-4人前)と淡路島玉ねぎ&ちりめん付き 若男水産

◆淡路島玉葱と素麺付き!淡路島の絶品鱧すき
内   容活鱧(1匹)上身(約30切れ)、あら身全部、鱧子、素麺1袋(3束)、自家製ハモすき濃縮だし1本(250cc)、淡路島産玉葱(2個)、梅肉、からし酢みそ、だし昆布、だしパック、ちりめんじゃこ(140g)、食べ方レシピ
賞味期限発送日より3日間
保存方法要冷蔵
原材料鱧(淡路島産)
商品説明【期間限定】
【秘伝濃縮だしを使って風味豊かな鱧料理】
淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品(べっぴん)鱧です。
鱧の旨味を引きだす、絶品淡路島産玉葱と淡路島素麺付き。秘伝のだし汁に鱧を入れ、淡路島産玉葱をはじめ、お好みの野菜と一緒にお召し上がり下さい。
最後の〆は、淡路島素麺で決まり!湯引きした鱧を梅肉でいただいても美味。ぜひ、お試しください。
【鱧すきの美味しい食べ方】
材料(鱧・玉葱・笹がきごぼう・しめじ・えのき・豆腐・人参・素麺・すだち 等)
1.だし汁に、鱧のあらを入れ、沸騰してから野菜を入れます。
2.充分に旨みが出たころに、鱧の上身を皮目から入れ、身が白くなりボタンの花が咲いたようになればお召し上がり頂けます。(煮過ぎないように)
3.最後に鱧の旨味が濃厚に出ただしに、固ゆでした素麺を入れて、お召し上がり下さい。

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ピックアップ商品

2.10 おはよう朝日です

『おはよう朝日ですの今朝のクローズアップ』で紹介されました。

12.9 三船美佳の胸キュン

淡路島3年とらふぐを使用した美福鍋が紹介されました。

10.21 せやねん

アキナのお二人に淡路島3年とらふぐを召し上がっていただきました。

1.21 おはよう朝日土曜日です

市川さんとABCアナの八塚さんが 来てくれました。

1.6 よ~いどん

『よ~いドン!』で紹介!ロザンのお二人にお越しいただきました!

ウラマヨ

当店の淡路島3年とらふぐが紹介されました。

1.14 おとな会

MBS おとな会で紹介されました!

1.23 キャスト

土日どこ行こで 『淡路島3年とらふぐ』が紹介されました。

2.7 テレビせとうち土曜deど~よ

『淡路島3年とらふぐ』が紹介!!

5.29 関純子

4.6 NHKウィークエンド関西

5.13 NHKうまいッ!

7.2 亀田

我が南あわじにて合宿スタート!淡路島3年とらふぐ、ふぐ刺し、鱧、鯛をご賞味頂きました!

11.22 おはよう朝日土曜日です

今回ウーマンラッシュアワーが3年とらふぐを試食!いつもの早口で絶賛していただきました!

3.6 昼めし旅 チュートリアル福田

『淡路島3年とらふぐ 若男水産』が紹介されました。

3.8 読売TV 大阪ほんわかテレビ

読売TV『ほんわかテレビ』で紹介されました。

11.30 ちちんぷいぷい

ちちんぷいぷいで幻の3年とらふぐプレミアムが紹介されました!

2.29 おしゃべりクッキング

朝日放送『えみちゃんのおしゃべりクッキング』で紹介されました。

1.8 おはようコール

朝日放送『おはようコール』で紹介されました。

2.7 浜村淳

MBSラジオ『浜村淳の南あわじ市からありがとう』で紹介されました。

2.8 ステキ彩事記

関西TV『すてき彩事記』で若男水産が紹介されました。

2.29 ワンダー

関西TV『ゆうがた:LIVE ワンダー』で若男水産の桜鱒(SAKURAMASU)  淡路島サーモンが紹介されました。

3.22 TBS Nステ

5.23 おはよう朝日です

おはよう朝日で和牛さんをお迎えして、当社のサクラマス「淡路島サーモン」が紹介されました!

5.24 ZIPすまたん

11.22 おはようコール

おはようコールにて当店の3年とらふぐが紹介されました。

1.27 ten

当店の淡路島3年とらふぐが紹介されました! 藤崎マーケットさんにお越しいただきました。

3.22 ちちんぷいぷい

淡路島の新名物サクラマスが紹介されました! 西川忠志さんにお越しいただきました。

3.24 おはようコール

3.25 NHK大阪 ウィークエンド関西

3.28 ten

4.11 キャスト

4.26 おとな会

当店のサクラマスが紹介されました! TKO木本さんと中村静香さんにお越しいただきました。

5.7 関西テレビ 発見たまごころころコロンブス

5.30 有吉弘行のダレトク

1.27 ウラマヨ

4.21 おはよう朝日土曜日です

5.19 きよしのまるごといたqだきます!

10.16 井戸カフェ

ひょうご発信!内『IDOカフェ』に 出演させていただきました!

11.13 4時キャッチ!

4時!キャッチで当店の3年とらふぐが紹介されました!

1.19 朝日放送 スーパーJチャンネル

2.23 松本家の休日

3.12 4時キャッチ!

5.6 SUNキュー!50年ワッショイ!ひょうごLOVERS

ZIP

日本テレビ系列29局で放送中の朝の情報番組・ZIPで、淡路島3年とらふぐをご紹介いただきました!

ヒルナンデス!

マナミのマナビ旅

Media Information

メディア情報

TV・雑誌・新聞に紹介されています。
メディアに紹介されました!
今後も皆様に喜んでいただけるよう頑張ります!
詳しくはこちら

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